TARTA DE CUMPLEAÑOS - UN DÍA ESPECIAL

TARTA DE CUMPLEAÑOS
En el interior es una tarta Sacher. El exterior tiene cobertura de chocolate y adornos de fondant.

TARTA DE BODA 50 aniversario - UN DÍA ESPECIAL

TARTA DE BODA 50 aniversario

Tarta de tres pisos. El interior es "Selva Negra". El exterior, cobertura de flores en nata montada y adornos de fondant: los novios abueletes (son mis padres), las flores y las alianzas. Todo comestible!!!. Era para las bodas de oro de mis padres y le encantó a los invitados, tanto el exterior (al estar personalizada tienen un aire con mis padres) como el interior.

Esta fotografía la añado a petición de Nieves ("mi fan nº 1"). Gracias por tu apoyo, un beso.

CURSO: "INICIO A LA REPOSTERÍA"

Hola!. Tengo una noticia que contaros!. Se abre el plazo para apuntarse al 1º curso de "Inicio a la Repostería". Para todos aquellos que os encanta pero...pensáis:

- "Esto no es lo mío"

- "Nunca encontré el momento para aprender"

-O simplemente, queréis hacer conmigo las recetas de mi blog, entre otras muchas: bizcocho, galletas, cupcakes, galletas, tartas ...

CURSO:  "INICIO A LA REPOSTERÍA

PLAZO DE INSCRIPCIÓN: del 19 al 29 de Septiembre

COMIENZO: El martes 15 de Octubre de 3'30 a 5'30 o jueves 17 de 20'45 a 22'45. Dos horas cada quincena. No se necesitan utensilios, moldes...

LUGAR: Carballo (zona Colegio Bergantiños)

INFORMACIÓN SIN COMPROMISO: Lolylopezb@gmail.com

A N I M A R O S ! ! !. OS ESPERO!!!

TARTA DE RAYO MCQUEEN Y SALLY-UN DÍA ESPECIAL

TARTA DE RAYO MCQUEEN Y SALLY

Es una tarta que pertenece al apartado de "UN DÍA ESPECIAL". Apartado que inauguré el 4 de septiembre. Aquí se agrupan una serie de trabajos que no cuentan con una explicación detallada del paso a paso que caracteriza a mi blog. Por que no los explico más???. Pues, por dos razones: 1ª- Los bizcochos y los rellenos ya están detallados en recetas anteriores y lo que cambian son las decoraciones, que con unas fotografías queda bien resumido. 2ª- Novedades que deseo mostraros y que más adelante os detallaré paso a paso. A mi sobrinito (como a la mayoría de los niños) le encantan los coches de "CARS" y ahí inspiré su tarta de cumpleaños, que llamó la atención de los 30 invitados a la fiesta. Es una "Tarta Sacher" (bizcocho de chocolate, humedecido con un almíbar suave de ron añejo evaporado y apto para niños, relleno de mermelada de albaricoque y con cobertura de chocolate. Adornos de fondant (coches, banderín...) y la hierva de nata montada, teñida con colorantes alimenticios.

CUPCAKES Y MAGDALENAS-UN DÍA ESPECIAL

CUPCAKES Y MAGDALENAS
Magdalena clásica, con costrita de azúcar. Cupcakes con frosting de queso y chocolate.

PASTELÓN DE CREMA-UN DÍA ESPECIAL

"PASTELÓN DE CREMA"

Pastelón  relleno con dos capas de crema pastelera. Cobertura de nata. Adornos de fondant, para COMUNIÓN.

MINI PASTELES-UN DÍA ESPECIAL

"MINI PASTELES "
Mini pasteles variados sin lactosa. Mini: Selva negra, Sacher, Tarta fría de café, Milhojas de crema, milhojas de nata, con fruta...

TARTA DE FRESA Y MOUSSE DE CHOCOLATE-UN DÍA ESPECIAL

TARTA DE FRESA Y MOUSSE DE CHOCOLATE
Bizcocho humedecido con almíbar suave de Ron añejo. Relleno de fresa y mousse. Cobertura de mousse de chocolate y adornos de fondant.

MAGDALENA GIGANTE-UN DÍA ESPECIAL

"MAGDALENA GIGANTE"

Magdalena gigante, rellena de fresa y cubierta de nata. Adornos de fondant.